Recipe: Perfect Polpettone con uvetta e fichi secchi,in crosta di zucchine

Polpettone con uvetta e fichi secchi,in crosta di zucchine. Ricetta Polpettone di zucchine: Un polpettone di zucchine, un modo veramente furbo di servire la verdura ai pi羅 piccoli. Questo polpettone sar la vostra salvezza soprattutto in estate, quando le zucchine abbonderanno, con questa ricetta, infatti, ne potrete smaltire molte in una volta sola. Il polpettone con le zucchine 癡 l'ennesima variante del polpettone che ho deciso di preparare per cena. Non vi impressionate per le dosi che vedete Potete sostituire le zucchine con le melanzane, i peperoni, gli spinaci e via dicendo!

Il polpettone in crosta 癡 una ricetta semplice, che nel suo procedimento 癡 molto vicina al classico polpettone della domenica. Arricchito con una farcitura a scelta, in questo caso provola e carciofini, che pu簷 essere comunque variata a piacimento, la particolarit vera di questo polpettone consiste nella. Il polpettone in crosta 癡 un secondo piatto gustoso: l'ideale da preparare per il pranzo della domenica o una bella cena in famiglia. You can have Polpettone con uvetta e fichi secchi,in crosta di zucchine using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Polpettone con uvetta e fichi secchi,in crosta di zucchine

  1. You need 350 gr of macinata di (o altra).
  2. It’s 1 of uovo.
  3. It’s 3/4 of fichi secchi.
  4. It’s of Uvetta.
  5. Prepare qb of Pane grattato.
  6. You need of Parmigiano gratuggiato40gr.
  7. It’s 1 of zucchina piuttosto lunga.
  8. It’s of Menta.
  9. You need of Sesamo.
  10. It’s of Prezzemolo.
  11. You need of Sale.
  12. You need of Pepe.
  13. You need of Olio evo.
  14. You need of Carta da forno.

Tagliate poi a fettine la cipolla e mettetela in una casseruola con dell'olio extravergine di oliva, fatela soffriggere per qualche minuto. Muffin salati con zucchine e caprino. Segui la ricetta per prepararli a casa. Il polpettone in crosta di sfoglia 癡 un secondo di carne originale e fantasioso; perfetto per ogni festivit grazie al suo effetto scenografico.

Polpettone con uvetta e fichi secchi,in crosta di zucchine step by step

  1. Iniziamo preparando tutti gli ingredienti.
  2. Innanzitutto bisogna avere un temperino da verdura.
  3. Iniziamo prendendo un foglio di carta da forno dove adagiare le zucchine tagliate a spaghetti.e con il tempera verdure mettiamo gli spaghetti in fila uno vicino all'altro sulla carta.
  4. Poi iniziamo a preparare l'impasto,mettiamo la macinata in una ciotola grande.
  5. Poi iniziamo ad incorporare i fichi sbriciolati, l'uvetta,gli aromi, l'uovo,e il formaggio. Ora aggiungiamo il pangrattato e i semini di sesamo.
  6. Mischiamo bene e assaggiamo di sale.fino a consistenza ben asciutta.
  7. Ora dove abbiamo mezzo gli spaghetti di zucchine sdraiati ci appoggiamo un letto di impasto di carne e lo rotoliamo su se stesso senza disfarlo.
  8. Cospargiamo con una presa di sale,sesamo e un filo di olio e inforniamo per circa20/25 minuti adagiando il polpettone in una teglia e a met cottura apriamo la carta per fare arrostire il polpettone,ove le zucchine si doreranno per bene.
  9. Lasciamo raffreddare e infine tagliare..
  10. (io ho accompagnato con pur癡 di patate).

L'impasto del polpettone viene farcito a piacere con verdure saltate in padella oppure con salumi e formaggi, e per la crosta si pu簷 scegliere tra pasta sfoglia. Polpette di zucchine, ricetta facile e veloce con pochissimi ingredienti. Polpette di verdure con ricotta e zucchine, croccanti e saporite. Un'alternativa golosa per i vegetariani o per i. Polpettone in crosta morbido dentro e una crosta intrecciata di bris矇e che resta attaccata alla carne!

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