Recipe: Perfect BAVETTE CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PECORINO

BAVETTE CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PECORINO. Strudel di zucchine e prosciutto cotto gustoso e facile da preparare. Una rustico salato a base di pasta sfoglia senza glutine, ideale da servire come. Bavette con pomodorini lardo e pinoli.

Delle sofficissime frittelle alle zucchine da gustare in compagnia. Strudel con zucchine, cotto e formaggio filante. Involtini di zucchine al forno ripieni di prosciutto cotto e formaggio filante. You can have BAVETTE CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PECORINO using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of BAVETTE CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PECORINO

  1. You need 400 gr. of bavette.
  2. Prepare 4 of zucchine.
  3. It’s 150 gr. of prosciutto cotto.
  4. Prepare 2 spicchi of d'aglio.
  5. Prepare of Pecorino grattugiato q. b.
  6. You need of Olio evo q. b.
  7. It’s of Sale e pepe.

Unite alle zucchine il prosciutto cotto tagliato a striscioline e unite un po' di noce moscata. Cuocete la pasta in acqua calda e non troppo salata, ripassatela in padella con il condimento aggiungendo un mestolo di acqua di cottura della. Le bavette all'acciugata sono un primo semplice e davvero buono. Se avete poco tempo per cucinare e non volete rinunciare alla pasta siete nel posto giusto.

BAVETTE CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PECORINO step by step

  1. Frullare grossolanamente le zucchine e finemente il prosciutto cotto..
  2. In una padella capiente mettere qualche cucchiaio di olio evo, i spicchi d'aglio e le zucchine. Cuocere per 5-10 minuti, aggiungere il prosciutto cotto. Salare e pepare e cuocere ancora per qualche minuto..
  3. Cuocere le bavette in acqua bollente salata, scolarle e farle saltare nella padella con il sugo..
  4. Impiattare e cospargere abbondantemente con pecorino..

Il segreto è tenere sempre a portata di mano un rotolo. La ricetta delle bavette alle vongole e zucchine è una gustosa riedizione della pasta alle vongole, insaporita con pomodorini e rondelle di. Primo piatto a base di Funghi Gallinacci. Le zucchine ripiene sono un modo davvero sfizioso per portare in tavola questi ortaggi estivi. Esistono infinite varianti per preparare questa ricetta e noi ve le proponiamo in una veste estremamente semplice e molto gustosa: zucchine ripiene di prosciutto cotto invece che la più diffusa carne macinata.

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