Recipe: Perfect Rotolini di zucchina con caprino, erba cipollina e salmone

Rotolini di zucchina con caprino, erba cipollina e salmone. Aggiungete al caprino l'olio, e l'erba cipollina. Tirate fuori dal frigo le fette di salmone sciacquatele sotto l'acqua e asciugatele con un canovaccio da cucina pulito. Adagiate l'impasto del caprino sulle fette di salmone e create dei rotolini.

La ricetta dei rotolini di caprino noci e salmone prende spunto da un libro di cucina come non ripeterla è molto suggestiva, un'idea Se ovviamente non amate il caprino è perfetta la ricotta, oppure la robiola ma anche la philadelphia, basta un qualunque formaggio. Come fare i rotolini di zucchine. Grigliate le zucchine su una piastra rovente, poi mettetele in un piatto a raffreddare. You can cook Rotolini di zucchina con caprino, erba cipollina e salmone using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rotolini di zucchina con caprino, erba cipollina e salmone

  1. Prepare of zucchine (spessore circa mezzo centimetro).
  2. Prepare of confezioni di caprino.
  3. Prepare of confezione da 200 gr di salmone affumicato.
  4. Prepare of Erba cipollina.
  5. Prepare of olio EVO.
  6. You need of Sale.

Prendete ora le fette di zucchina e spalmatele con il formaggio. I rotolini di zucchine con mandorle e parmigiano sono una ricetta semplice a base di pochi ingredienti facilmente reperibili: zucchine, mandorle a lamelle e scaglie di grana. Un'idea fresca e golosa, perfetta per un aperitivo o antipasto, ma anche come contorno in. Appena le crêpes saranno pronte farcitele con un cucchiaio di formaggio caprino, una fettina di salmone e una manciata di erba cipollina: arrotolate delicatamente la vostre crêpes formando dei rotolini, fermatele.

Rotolini di zucchina con caprino, erba cipollina e salmone instructions

  1. Scaldare una pentola. Una volta bella calda, mettere le fettine di zucchine per grigliarle leggermente, salandole a piacere. Quindi farle raffreddare..
  2. Tagliare finemente l'erba cipollina e il salmone a striscioline (della larghezza delle zucchine)..
  3. Mettere in una ciotola il caprino tre cucchiai di olio evo e l'erba cipollina sminuzzata. Mescolare bene il caprino che deve diventare una crema..
  4. Per ogni fettina di zucchina spalmare il caprino finemente con un cucchiaino, e sopra le striscioline di salmone. Arrotolare la zucchina per chiuderla..
  5. Disporre i rotolini nel piatto, metterci sopra dei fili di erba cipollina come guarnizione..

Grattugiate la parte restante della polpa. Salate le fette di zucchine e fatele riposare per qualche minuto, in modo che perdano acqua. Parte la prima VIDEO RICETTA Sogni di Latte.una creativa e gustosa preparazione per stupire i vostri ospiti! – Ricetta Portata principale : Rotolini di zucchine con prosciutto crudo e stracchino da Alexdpl. Muffin salati con zucchine e caprino. Disponete i rotolini di zucchine su un piatto da portata, ornateli con dell'erba cipollina, e serviteli freddi.

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