Recipe: Perfect Soto ayam mantul

Soto ayam mantul. Vlog Kali ini aku bikin soto ayam kuah kuning ala aku, rempahnya banyak dan seger di mulut, pastinya akn nambah trus kalau makan, hehehe ok g. Halo Semua Selamat mencoba memasak dirumah Terimakasih sudah menonton Resep ini warisan dari alm. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Mantul – Siapa yang belum tahu akan eksistensi dunia kuliner di kota lamongan. Kabupaten Lamongan merupakan salah satu wilayah yang masuk dalam kawasan metropolitan Surabaya, yaitu Gerbangkertosusila. You can have Soto ayam mantul using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto ayam mantul

  1. Prepare 700 gram of ayam.
  2. You need 1 sdt of kaldu ayam.
  3. Prepare 1 sdm of garam.
  4. Prepare 1 sdt of gula.
  5. It’s 1 liter of air.
  6. Prepare Secukupnya of minyak.
  7. Prepare of Bumbu halus :.
  8. It’s 7 buah of bawang merah.
  9. Prepare 5 buah of bawang putih.
  10. You need 1 cm of kunyit.
  11. Prepare 2 cm of jahe.
  12. It’s 5 buah of kemiri.
  13. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  14. Prepare 1/2 cm of pala.
  15. You need of Bumbu utuh :.
  16. Prepare 1 lembar of daun salam.
  17. You need 1 lembar of daun jeruk.
  18. You need 1 batang of serai.
  19. It’s 4 buah of cengkeh.
  20. It’s 5 cm of kayu manis.
  21. You need 3 buah of kapulaga.
  22. You need of Pelengkap :.
  23. Prepare of Bawang putih dan bawang merah goreng.
  24. It’s Secukupnya of Telur rebus.
  25. You need 1 buah of jeruk nipis.
  26. It’s 250 gram of toge, rebus sebentar.
  27. You need of Sambal :.
  28. You need 20 buah of cabe rawit, rebus, haluskan.

Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Soto ayam biasanya disantap bersama nasi putih hangat dengan wadah yang terpisah, akan terasa sangat nikmat jika ditaburi bawang goreng dan sedikit kecap manis diatas nasi putihnya. Kamu dapat menikmati soto ayam yang enak selagi masih hangat, untuk mendapatkan sensasi cita rasa yang lezat di lidah. Beberapa yang bisa kamu pilih antara lain adalah soto wagyu, soto ayam, soto sayur ataupun soto mie Bogor.

Soto ayam mantul step by step

  1. Potong2 ayam lalu rebus bersama 1 liter air, sampai empuk.
  2. Panaskan pan, Tumis bumbu halus sampai matang, masukan ke dalam air rebusan ayam, lalu beri bumbu utuh, masak sampai ayam empuk..
  3. Kemudian beri kaldu, garam dan gula, tes rasa. Matikan api. Sajikan bersama pelengkap..

Warung soto ini cocok dijadikan sebagai tempat makan dengan keluarga dengan suasananya yang nyaman. Komposisi soto ayam disini cukup rame terdiri dari nasi, irisan telur rebus, ayam kampung, bihun, keripik kentang dan kacang goreng. Makan soto lebih lengkap kalau ada topping sate usus sebagai lauk tambahan. Coba-coba bikin soto betawi versi daging ayam, dan rasanya enak juga, segeerrr apalagi makannya ditambah perasan air perasan jeruk dan sambal cabe rawit.rasanya mantul.resep asli punya mbak @Rahma Hapsari, aku tambahin dan aku kurangin bahannya, sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas. Ada Soto Lamongan, Soto Kudus, Soto Banjar dll.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *